Az újborok már javában dübörögnek az újév ezen szakaszában, s ilyenkor hagyományosan a Kalamárisban is megtartjuk a „vincézést”, mustráljuk az újborokat, hiszen Vince-napon a borosgazdának sok bort kell innia, hogy bő legyen a termés. Ennek megfelelően idén 10 pincészet hozza el borait hozzánk, „fejenként” 3-4 tételt, szomjazni garantáltan nem fogunk.
Vacsoraként a már szokásosnak mondható kacsaremekkel fogunk szolgálni, melyet a villányi Riczu-Stier Pincészet 2012-es villányi merlot-jával fogyaszthatnak el – a pincészet felajánlása révén.
A borok mellé ásványvizet és pogácsát biztosítunk.
Vacsora-ajánlatunk: részletek később
Időpont: 2015. január 24. szombat 16-21 óra
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka – 7623 Pécs, Rákóczi út 30.
Vacsora: 1.500 Ft
Borkóstoló: 2.500 Ft
Résztvevő pincészetek sora:
Pécsi borvidék:
Lisicza Borház
Planina Borház
Radó Pince
Szekszárdi borvidék:
Twickel Szőlőbirtok
Hetényi Pincészet
Tolnai Borvidék:
Danubiana Borászat
Hajós-Bajai borvidék:
Koch Borászat
Villányi borvidék:
Csillagvölgy Pincészet
Lelovits Tamás Pincészete
Riczu-Stier Pincészet
