nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image

Tematikus borestek Szabó Zolival 2.0 – Villányé-e a Cabernet Franc?

Új évaddal, új borvidékekkel, új fajtákkal folytatódik a Szabó Zoli-féle tematikus borkóstoló-sorozat itt a Kalamárisban. Második alkalommal klasszikus vörösbor-fajtát választottunk alapul, a cabernet franc virágkorát éli, nemcsak Villányban manapság, hanem szinte az egész világon. Ennek megfelelően mi sem csak Villányból válogatunk majd, széles palettájú, magas színvonalú kóstolóra számítunk így, egy csipetnyi „szabózolival”. Beszélgető partnere egy fiatal, ám korántsem ismeretlen borász lesz, Bakonyi Péter, aki elhozza nekünk a 2012-es mellett a 2011-es Makár franc-ját is, amiből már igencsak kevés palack van.

 

fb_cover
Vacsora ajánlatunk:(kizárólag ELŐZETES rendelés alapján) – Erdei gombás vadragu, áfonyás körte, kakukkfüves burgonyafánkkal
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka – 7623, Pécs, Rákóczi út 30.
Időpont: 2014. november 6. csütörtök 18:00 órától
Borkóstoló-díja: 3000 Ft/fő
Borkóstoló + vacsora: 4500 Ft/fő
JELENTKEZÉS: kalamaris@enternet.hu, 72/312-573
vagy Facebook üzenet formájában

Tervezett tételek:
– Mészáros Szekszárdi Cabernet Franc 2011
– Sárosdi Szekszárdi Cabernet Franc 2011 (Pécsi Borozó 91 pont)
– Lelovits Villányi Cabernet Franc 2012 (Pécsi Borozó 89 pont – új évjárat)
– Takler Szekszárdi Cabernet Franc 2012
– Hárs Pécsi Cabernet Franc 2011 (Pécsi Borozó 90 pont – kereskedelmi forgalomban már nem kapható)
– Ruppert Villányi Cabernet franc 2011 ( Pécsi Borozó 86 pont)
– Bakonyi Villányi Cabernet Franc 2011 (már nem kapható)
– Bakonyi Villányi Cabernet Franc 2012 (VinCE Magazin 4 **** )
– Ikon Balatonboglári Evangelista Cabernet Franc 2011