Egy merőben új kezdeményezéssel búcsúztatnánk a telet itt a Kalamárisban.
Legyen valami más, valami szokatlan a borkóstolók néhol talán sematikus sorában.
Borok „bokszolnak” öt súlycsoportban, egyszerre két borvidékről szállnak a ringbe,
összesen tíz bor mérkőzik izgalmas menetekkel, csakúgy mint egy bokszmeccsen.
Csalni nem lehet, a közönség vakon kóstol és hirdeti ki a győztest.
A borász híre-neve, a bor ára itt smafu, csak a teljesítmény számít igazán!
Első alkalommal Szekszárd és Villány Cabernet Sauvignon-jai harcolnak egymással a következő kategóriákban:
Pehelysúly (2000 Ft alatti kategória)
Hetényi Cabernet Sauvignon 2011 – Maczkó Cabernet Sauvignon 2011
Könnyűsúly (2000-2700 Ft kat.)
Szeleshát Cabernet Sauvignon 2011 – Szemes Cabernet Sauvignon 2011
Váltósúly (2700-3500 Ft kat.)
Chateau Kajmád Cabernet Sauvignon 2011 – VinArt Cabernet Sauvignon 2011
Középsúly (3500-4500 Ft kat.)
Tringa Cabernet Sauvignon 2011 – Vylyan Cabernet Sauvignon 2009
Nehézsúly (4500 Ft feletti kat.)
Tivald Cabernet Sauvignon 2011 – Riczu-Stier Cabenet Sauvignon 2011
Kizárólag előrendelés alapján,
speciális vacsorát is készítünk a borkóstolóhoz 1500 Ft/fő áron.
Séfünk ajánlata:
Marhacomb szalonnával tűzdelve cabernet sauvignon mártással,
franciazöldbabbal és rakottburgonyával
Helyszín:
Kalamáris Borbisztró és Vinotéka, 7623 Pécs, Rákóczi út 30.
Időpont:
2014. február 22. szombat 18 óra
Borkóstolás díja:
3500 Ft/fő
Borkóstolás + menü:
5000 Ft/fő
——————–
Üdvözlettel, Jobbágy Kornél
Kalamáris Borbisztró és Vinotéka
72/312-573 ; kalamaris@enternet.hu