ÉSZAK vs. DÉL
Folytatjuk rendhagyónak szánt boros rendezvényünket itt a Kalamárisban. A szemlélet ugyanaz, legyen valami más, valami szokatlan a borkóstolók néhol talán sematikus sorában. Borok „bokszolnak” öt súlycsoportban, ezúttal „észak” és „dél” PINOT NOIR-jai küzdenek egymás ellen, összesen tíz bor mérkőzik izgalmas menetekkel, csakúgy mint egy bokszmeccsen. Csalni nem lehet, a közönség vakon kóstol és hirdeti ki a győztest. A borász híre-neve, a bor ára itt smafu, csak a teljesítmény számít igazán!
Ez alkalommal az „északiakat” az EGRI, ETYEK-BUDAI és a PANNONHALMI Borvidék, míg a „délieket” a SZEKSZÁRDI és a VILLÁNYI Borvidék képviseli.
Időpont: 2014. március 14. ; péntek 18 óra
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka; 7623 Pécs, Rákóczi út 30.
Téma: PINOT NOIR
Maximális létszám: 45 FŐ
A KORLÁTOZOTT LÉTSZÁM MIATT ELŐRE JELENTKEZNI ERŐSEN JAVASOLT!
KÖNNYŰSÚLY (2700 Ft alatti kat.)
Takler Szekszárdi Pinot Noir 2011 – Gál Tibor Egri Pinot Noir 2011
VÁLTÓSÚLY (2700-3500 Ft kat.)
Ruppert Villányi Pinot Noir 2009 – St. Andrea Egri Pinot Noir 2011
KÖZÉPSÚLY (3500-4500 Ft kat.)
Vylyan Villányi Pinot Noir 2009 – Pannonhalmi Apátság Pinot Noir 2011
NEHÉZSÚLY (4500-5000 Ft kat.)
Bock Villányi Pinot Noir 2007 – Etyeki Kúria Pinot Noir 2011
SZUPER NEHÉZSÚLY (5000 Ft feletti kat.)
Tiffán Villányi „Várerdő-dűlő” Pinot Noir 2009 – Thummerer Egri „Tekenőháti” Pinot Noir 2009
Kizárólag ELŐRENDELÉS alapján, speciális vacsorát is készítünk a borkóstolóhoz 1500 Ft/fő áron.
Séfünk ajánlata: Báránycomb sütve, libamájas erdei gomba szalpikonnal, kakukkfüves burgonyafánkkal, mentás almáspüré
BORKÓSTOLÁS DÍJA:
3500 Ft/fő
BORKÓSTOLÁS + VACSORA:
5000 Ft/fő
JELENTKEZÉS: kalamaris@enternet.hu ; 72/312-573