2015-ben első alkalommal Szekszárd és Villány Cabernet Sauvignon-jai harcolnak egymással „Bor-Bokszolva”. A 90-es évek nagyágyú vörösborfajtája 20 év elteltével jóval másabb értelmezést kapott, a bársonyosabb, elegánsabb vonal kezd hangsúlyosabbá válni az old school tannin és hordóbombákkal szemben. Ugyanakkor a stílusbeli váltás mellett mennyiségileg is kevesebb manapság a tiszta sauvignon, gyakorlatilag vadászni kell rájuk. Most tízet szedtünk össze, hogy lássuk mit tudnak a „mai csirkék”!

 

Borok „bokszolnak” öt súlycsoportban, egyszerre két borvidékről szállnak a ringbe,

összesen tíz bor mérkőzik izgalmas menetekkel, csakúgy mint egy bokszmeccsen.

Csalni nem lehet, a közönség vakon kóstol és hirdeti ki a győztest.

A borász híre-neve, a bor ára itt smafu, csak a teljesítmény számít igazán!

 

 fb_cover2015

 

Könnyűsúly (2000 Ft alatti kategória)

Sárosdi Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2011 – Müller Villányi Cabernet Sauvignon 2012

Váltósúly (2000-2700 Ft kat.)

Herr Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2012 – VinArt Villányi Cabernet Sauvignon 2011

Középsúly (2700-3700 Ft kat.)

Német János Cabernet Sauvignon 2012 – Ruppert Villányi Cabernet Sauvignon 2011

Nehézsúly (3700-4500 Ft kat.)

Tringa Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2012 – Vylyan Villányi Cabernet Sauvignon 2011

Szuper-Nehézsúly (4500 Ft feletti kat.)

Szeleshát „Nyék” Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2009 – Jackfall „Pillangó” Cabenet Sauvignon 2007

 

Kizárólag előrendelés alapján,

speciális menüt is készítünk a borkóstolóhoz 1500 Ft/fő áron.

 

Séfünk ajánlata: Marhacomb szalonnával tűzdelve cabernet sauvignon mártással, franciazöldbabbal és rakottburgonyával

 

Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka, 7623 Pécs, Rákóczi út 30.

 

Időpont: 2015. január 30. péntek 18 óra

 

Borkóstolás díja: 3500 Ft/fő   Vacsora: 1500 Ft/fő

 

——————–

 

Jelentezés:72/312-573; kalamaris@enternet.hu vagy
Facebook üzenet formájában