VILLÁNY vs. SZEKSZÁRD
Folytatjuk rendhagyónak szánt boros rendezvényünket itt a Kalamárisban. A szemlélet ugyanaz, legyen valami más, valami szokatlan a borkóstolók néhol talán sematikus sorában. Borok „bokszolnak” öt súlycsoportban, ezúttal Villány és Szekszárd CABERNET FRANC-jai küzdenek egymás ellen, összesen tíz bor mérkőzik izgalmas menetekkel, csakúgy mint egy bokszmeccsen.
Csalni nem lehet, a közönség vakon kóstol és hirdeti ki a győztest. A borász híre-neve, a bor ára itt smafu, csak a teljesítmény számít igazán!
Időpont: 2014. április 11. péntek 18 óra
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka; 7623 Pécs, Rákóczi út 30.
Téma: CABERNET FRANC
PEHELYSÚLY (2000 Ft alatti kat.)
Bakonyi Péter Villányi Pír – Sárosdi Pince Szekszárdi 2011
KÖNNYŰSÚLY (2000-2700 Ft kat.)
Lelovits Pince Villányi 2011 – Szeleshát Szőlőbirtok Szekszárdi 2011
VÁLTÓSÚLY (2700-3800 Ft kat.)
Ruppert Pince Villányi 2011 – Pósta Borház Szekszárdi 2011
KÖZÉPSÚLY (3800-4700 Ft kat.)
Riczu-Stier Pincészet Villányi 2011 – Németh János Szekszárdi 2011
NEHÉZSÚLY (4700 Ft feletti kat.)
Heumann Pince Villányi 2009 – Bodri Pincészet Szekszárdi Válogatás 2011
Séfünk ajánlata: Marhaszelet szalonnával tűzdelve, sonkaporos vörösbor mártással,
burgonya gratin-nel, fahéjas céklapürével
BORKÓSTOLÁS DÍJA: 3500 Ft/fő
BORKÓSTOLÁS + VACSORA: 5000 Ft/fő
JELENTKEZÉS: kalamaris@enternet.hu ; 72/312-573
