Folytatjuk pincészet bemutató sorozatunkat, ezúttal villányi pince a soros. Nagyon régóta szerettünk volna a Jackfall Bormanufaktúrával közösen egy borkóstolót összehozni, most végre a csillagok is úgy álltak, így február 20-ra egy igazán ütős borsort állítottunk össze. Magas minőség, remekül érlelt borok 12 hektárról, Kisjakabfalváról. Tíz bor, közte csúcsvörösökkel és csúcs alapborokkal, egy fehérrel.
Időpont: 2015. február 20. péntek 18 óra
Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka – 7623 Pécs, Rákóczi út 30.
Vacsora (kizárólag előrendelésre): Erdei gombával töltött sertés szűzpecsenye bacon-ben sütve, szegfűszeges cékla pürével, karottás burgonyával
Borkóstoló: 3.000 Ft
Vacsora: 1.500 Ft
Tervezett borsor:
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Tótágas 2012 (fehér)
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Tótágas 2011 (vörös)
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Duett 2011
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Portugieser 2013
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Cabernet Franc 2011
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Cabernet Sauvignon 2011
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Syrah 2011
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Syrah 2012
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Grand 2007
Jackfall Bormanufaktúra Villányi Pillangó 2007
