nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image

Planina Borház

Kapcsolattartó: Horváth Zoltán
Cím: Mohács, felső Dunasor 14.
Telefon: 06-20-980-5733
E-mail: borhaz@planina-borhaz.hu
Weboldal: www.planina-borhaz.hu
Nyitva tartás: Előzetes bejelentkezés alapján egész évben.

Kézműves, családi borászatunkat 2003-ban alapítottuk, azzal a céllal, hogy megőrizzük, illetve továbbéltessük Mohács kitűnő adottságokkal rendelkező szőlőhegyének – a mi nyelvükön, azaz sokacul a Planinának – szőlő és borkultúráját. Ekkor kezdtünk szőlőtelepítésbe és körvonalazódott a ma 4 hektáros birtok szerkezete.
Bár a környéküket elsősorban fehérboros vidéknek ismeri a borértő közönség nagy része, a régi összeírásokból kiderült, hogy a filoxéra előtt 70-80%-ban Mohácson is – a közeli Villányhoz és Szekszárdhoz hasonlóan – kékszőlő fajtákat termesztettek. A mohácsi szőlőhegy termőhelyi adottságai – a rendkívül magas napsütéses órák száma, a kötött szerkezetű, kitűnő vízháztartású lösztalaj, a Duna rendkívül érdekes hatása az időjárásra mind – mind arra utaltak, hogy érdemes a fehérbort adó fajták termesztése mellett minőségi rozé, siller és vörösborok készítésével is foglalkozni.

Beszélt nyelvek: német, horvát