nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image nivo slider image

Bor-Boksz: Cabernet Sauvignon

2015-ben első alkalommal Szekszárd és Villány Cabernet Sauvignon-jai harcolnak egymással „Bor-Bokszolva”. A 90-es évek nagyágyú vörösborfajtája 20 év elteltével jóval másabb értelmezést kapott, a bársonyosabb, elegánsabb vonal kezd hangsúlyosabbá válni az old school tannin és hordóbombákkal szemben. Ugyanakkor a stílusbeli váltás mellett mennyiségileg is kevesebb manapság a tiszta sauvignon, gyakorlatilag vadászni kell rájuk. Most tízet szedtünk össze, hogy lássuk mit tudnak a „mai csirkék”!

 

Borok „bokszolnak” öt súlycsoportban, egyszerre két borvidékről szállnak a ringbe,

összesen tíz bor mérkőzik izgalmas menetekkel, csakúgy mint egy bokszmeccsen.

Csalni nem lehet, a közönség vakon kóstol és hirdeti ki a győztest.

A borász híre-neve, a bor ára itt smafu, csak a teljesítmény számít igazán!

 

 fb_cover2015

 

Könnyűsúly (2000 Ft alatti kategória)

Sárosdi Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2011 – Müller Villányi Cabernet Sauvignon 2012

Váltósúly (2000-2700 Ft kat.)

Herr Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2012 – VinArt Villányi Cabernet Sauvignon 2011

Középsúly (2700-3700 Ft kat.)

Német János Cabernet Sauvignon 2012 – Ruppert Villányi Cabernet Sauvignon 2011

Nehézsúly (3700-4500 Ft kat.)

Tringa Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2012 – Vylyan Villányi Cabernet Sauvignon 2011

Szuper-Nehézsúly (4500 Ft feletti kat.)

Szeleshát „Nyék” Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2009 – Jackfall „Pillangó” Cabenet Sauvignon 2007

 

Kizárólag előrendelés alapján,

speciális menüt is készítünk a borkóstolóhoz 1500 Ft/fő áron.

 

Séfünk ajánlata: Marhacomb szalonnával tűzdelve cabernet sauvignon mártással, franciazöldbabbal és rakottburgonyával

 

Helyszín: Kalamáris Borbisztró és Vinotéka, 7623 Pécs, Rákóczi út 30.

 

Időpont: 2015. január 30. péntek 18 óra

 

Borkóstolás díja: 3500 Ft/fő   Vacsora: 1500 Ft/fő

 

——————–

 

Jelentezés:72/312-573; kalamaris@enternet.hu vagy
Facebook üzenet formájában